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Et si on en revenait à la recette ?

Si vous avez lu jusqu'ici, vous méritez bien la recette complète. La voici :

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 70 g de pépites de chocolat,
• 70 g de raisins secs,
• 10 cl de crème fraîche,
• 125 g de farine,
• 100 g de cassonade,
• 1/2 cuillère à café de levure chimique,
• 1 pincée de sel,
• 1 œuf.

Préparation :

Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier de cuisson et préchauffez votre four à 200°. Tamisez ensemble la farine et la levure.
Battez l'œuf avec la cassonade et la crème puis incorporez la farine tamisée et le sel. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et les raisins en délayant le tout.
Préparez 10 petits tas de pâte que vous disposerez sur le papier de cuisson. Enfournez les cookies durant 15 minutes.